UNSER MENU

Liebe Gäste,

mit unserem Deli-Konzept bieten wir euch ein kleines und feines Speiseangebot. In Fuschl am See gibt es wunderbare Gasthäuser mit schönem Angebot, von einfachen Gerichten bis zum Hauben-Niveau. Wir wollen das Angebot im Ort ergänzen und erweitern, passend zu diesem schönen Platz am See. Und fast immer gibt es zusätzlich Tages- oder Wochengerichte.

Das See mit seiner magischen Aussicht auf den See, das Schloss Fuschl und die Berge – der richtige Ort für Genuss, Gespräche und Lebensfreude. Lasst euch darauf ein – genießt den Augenblick und die Zeit im See!

Viel Freude und Genuss wünschen Euch die Wirtsleut’ Andrea, Christian & das See-Team

GUTEN MORGEN IM SEE

Jeden Samstag und Sonntag von 9.30 – 12.30 Uhr
Wir bitten um Reservierung!

Überraschungsbrunch in 5 Gängen

Eine kulinarische Reise durch unsere Küche Lasst euch überraschen

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Großes Frühstück

Beinschinken, Salami, Käse, Aufstriche, Brioche mit Leberpastete, Joghurt mit Früchten, Gemüsesticks, Butter und Marmelade, Süßspeise und ein Eigericht wahlweise Rühr- oder Spiegelei, Gebäck nach Wahl

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Seefrühstück

Räucherlachs mit Dillsenf, Blinis mit Sauerrahm und Kaviar, Räucherforelle mit Kren auf Salat, Currygarnele auf Gurke, weißer Thunfisch mit Mammutolive und ein gekochtes Ei, Butter und Gebäck nach Wahl

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Veganes Frühstück

Bulgursalat, Hummusaufstrich, Linsen mit Gemüse, Couscous fein garniert, Gemüsesticks, Süßspeise, Sojajoghurt mit Früchten und Ahornsirup, Gebäck nach Wahl

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EI-GERICHTE UND GESUNDES AM MORGEN

Porridge – Bowl mit Früchten

Mmhhh.. Wohlig wärmend

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Joghurt mit Granola und Früchten

Frisch und gesund

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Pancake – Turm mit Marmelade, Schoko und Früchten

Einen Instagram-Post wert!

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Shakshuka

Versunkene Eier in Tomatensauce mit Schafskäsestücken

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Gebackenes Ei

mit Tomaten und Kräuter

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Rührei mit Schinken nach Chefart

mit 3 Eiern, Butter und Gebäck

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Ham & Eggs oder Spiegelei

2 oder 3 Stk

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WENN´S UM DIE WURST GEHT

UNSERE SPEISEKARTE

Dienstag–Freitag ab 15:00 Uhr
Samstag & Sonntag ab 13:00 Uhr

STARTERS

Gedeck

Gebäck mit Tagesaufstrich, Parmesan und Prosciutto

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Prosciuttojause

garniert mit Antipastigemüse, dazu ital. Weißbrot und Tomatensalsa

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Beef Tatar

mit Honigsenfsauce, Butter, Mammutolive, roter Zwiebel und Toastbrot

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Tatar Veggie Style

Tatar von knackigem Gemüse auf Kartoffelrösti mit Honigsenfdressing und Zupfsalat

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SALATE & BOWLS – FRISCH UND VITAL IM SEE

Buddha Bowl

Warmes Ofengemüse auf Reis mit Früchten, Sprossen, Gurke, Tomate, Karotte, Rucola und Walnuss

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Hawaii Poke Bowl

Sushi einmal anders : Sushireis, Currygarnelen in Sesam, Meeresalgen, Ingwer und Coleslaw

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Räucherfischsalat steirische Art

Räucherfisch mit Käferbohnen, Zwiebel und Kernöl auf Blattsalaten und Karotten

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Salat Nizza

Weißer Thunfisch, Ei Tomate und Kalamata-Oliven, serviert auf Blattsalaten und zweierlei Dressing

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SANDWICH & MORE

Steaksandwich

Rosa gebratene Rinderfiletscheiben mit knusprigem Speck, süß-sauren Zwiebeln, feinem Zupfsalat, Honig-Senfsauce und Spicy Fries

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Clubsandwich

Gegrilltes Hühnerfilet mit knusprigem Speck, Rucola, Tomatenpesto und Steakhousefries

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Veggie Sandwich

Clubsandwich vegetarisch mit Antipastigemüse und Pilzen der Saison, dazu Steakhousefries

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Pulled Pork Sandwich

Saftiges Pulled Pork, serviert im Ciabattabrot mit Rotkrautsalat und Spicy fries

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Calamari Fritti

Frittierter Tintenfisch mit Süßkartoffelpommes, leinem Salat und hausgemachtem Limettendip

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Rosa gebratenes Rumpsteak

250 g herzhaftes Rumpsteak - klassisch serviert mit Kräuterbrutter, gemischtem Salat und Petersilkartoffeln

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UNSERE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen ‘Veggie’

mit herzhaftem Gemüse, Parmesan und Hausdressing

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Flammkuchen ‘Mediterran’

mit Prosciutto, Antipastigemüse und Parmesan

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Flammkuchen ‘Pulled Pork’

mit eingelegten Zwiebeln und Hausdressing

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Flammkuchen ‘Der Herbst’

mit Gemüse, Pilzen der Saison, Kartoffel und Rinderfilet

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SÜSSES ZUM AUSKLANG

Wir bereiten unserer Süßspeisen täglich frisch zu! Bitte also vorbeikommen und vor Ort die Köstlichkeiten probieren!

TAKE AWAY IM SEE

Bestellungen von Dienstag – Sonntag jeweils von 17:00–20:00 Uhr möglich

0664/3560368 oder fuschl@dassee.at

Steaksandwich

Rosa gebratene Rinderfiletscheiben mit knusprigem Speck, süß-sauren Zwiebeln, feinem Zupfsalat, Honig-Senfsauce und Spicy Fries

€ 16,90
Clubsandwich

Gegrilltes Hühnerfilet mit knusprigem Speck, Rucola, Tomatenpesto und Steakhousefries

€ 11,90
Veggie Sandwich

Clubsandwich vegetarisch mit Antipastigemüse und Pilzen der Saison, dazu Steakhousefries – auf Wunsch vegan

€ 11,50
Pulled Pork Sandwich

Saftiges Pulled Pork, serviert im Ciabattabrot mit Rotkrautsalat und Spicy fries

€ 11,90
Calamari Fritti

Frittierter Tintenfisch mit Süßkartoffelpommes, kleinem Salat und hausgemachtem Limettendip

€ 11,50
Buddha Bowl

Warmes Ofengemüse auf Reis mit Früchten, Sprossen, Gurke, Tomate,Karotte, Rucola und Walnuss – VEGAN

kl.€ 8,90 / gr.€ 12,90
Hawaii Poke Bowl

Sushireis, Currygarnelen in Sesam, Meeresalgen, Ingwer und Coleslaw

kl. € 9,90 / gr. € 13,90
Räucherfischsalat steirische Art

Räucherfisch mit Käferbohnen, Zwiebel und Kernöl auf Blattsalaten und Karotten

€ 10,90
Salat Nizza

Weißer Thunfisch, Ei Tomate und Kalamata-Oliven, serviert auf Blattsalaten und zweierlei Dressing

€ 10,90

UNSER MENU

Viel Freude und Genuss wünschen Euch die Wirtsleut’ Andrea, Christian & das See-Team

GUTEN MORGEN IM SEE

Überraschungsbrunch in 5 Gängen

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Großes Frühstück

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Seefrühstück

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Veganes Frühstück

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EI-GERICHTE UND GESUNDES AM MORGEN

Porridge – Bowl mit Früchten

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Joghurt mit Granola und Früchten

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Pancake – Turm mit Marmelade, Schoko und Früchten

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Shakshuka

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Gebackenes Ei

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Rührei mit Schinken nach Chefart

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Ham & Eggs oder Spiegelei

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WENN´S UM DIE WURST GEHT

Würstltopf

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UNSERE SPEISEKARTE

STARTERS

Gedeck

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Prosciuttojause

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Beef Tatar

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Tatar Veggie Style

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SALATE & BOWLS – FRISCH UND VITAL IM SEE

Buddha Bowl

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Hawaii Poke Bowl

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Räucherfischsalat steirische Art

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Salat Nizza

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SANDWICH & MORE

Steaksandwich

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Clubsandwich

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Veggie Sandwich

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Pulled Pork Sandwich

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Calamari Fritti

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Rosa gebratenes Rumpsteak

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UNSERE FLAMMKUCHEN

Flammkuchen ‘Veggie’

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Flammkuchen ‘Mediterran’

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Flammkuchen ‘Pulled Pork’

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Flammkuchen ‘Der Herbst’

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